揚げない ファラフェル
ノンフライ、オーブンで作るファラフェルを記録してい …
ヴィーガン
卵や乳製品不使用のレシピたちを記録しています。ヴィーガンでも満足できるガッツリレシピも。
食べ応えのあるヴィーガンガパオ
食べ応えのあるヴィーガンガパオのレシピを記録してい …
ホールスパイスから作るチャイティー(V)
寒い冬にはチャイティーで温まろう。
手作りジンジャーエール(V)
週末、犬の散歩をしていたら、たわわに実ったライムと …
テンペ作り方と発酵温度
テンペはインドネシアの納豆とも言われる発酵食品。豆 …
厚揚げ凍り豆腐唐揚げ
しっかり食感 厚揚げ凍り豆腐 凍らせるだけでできる …
発酵カシューナッツクリームチーズ
カシューナッツを発酵させて作るヴィーガンクリームチ …
砂糖不使用パパイヤアイスクリーム(V)
庭にパパイヤの木が2本あるのですが、どちらもとって …
基本のヴィーガンマフィン(V)
マフィンが好きで、長年いろいろなマフィンを作ってき …
レンジ5分！ヴィーガンチョコレートケーキ
しっとりなのに重すぎないヴィーガンチョコレートケー …
スパイス３種のみ！簡単ひよこ豆とほうれん草のヴィーガンカレー
人口の30％がベジタリアンなだけに、ベジタリアン料 …