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オートミール粥
1.67
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6
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食物繊維たっぷりの朝食。寒い冬の朝には体を温めてくれます。
Servings
2
人
Cook Time
15
minutes
mins
Total Time
15
minutes
mins
Ingredients
1
カップ
オーツ麦
2
カップ
水
0.5
カップ
豆乳
または牛乳
1
つまみ
塩
1
大さじ
はちみつ
デーツシロップやメーブルシロップもおすすめ
0.5
本
バナナ
トッピングとして好きな形にカット
Instructions
バナナ以外の材料をすべて鍋に入れて、中火にかける。
沸騰したら、弱火にしてオーツがやわらかくなるまで10分ほど煮る。蓋をすると吹きこぼれるので蓋しないほうがよいです。
好みでフルーツやドライフルーツをトッピングする。(バナナ、ブルーベリーやレーズンなどをよく使います)
好みではちみつやデーツ、メープルシロップをかける。最後にシナモンを少し加えるのもおすすめです!
Notes
8分ほどで火を止めても余熱でさらに柔らかくなります。我が家でも熱すぎると子供がすぐに食べられないので、ある程度柔らかくなったら火を止めたりします。
一度沸騰させてすぐにスープジャー入ると食べる頃には柔らかくなって簡単便利!
多めに作って、冷蔵庫に入れておくと、次は温めるだけで毎回調理しなくて良いので便利です。
豆乳を使わずに水だけで調理しても大丈夫。
水分を多めにして、調理時間も長くしてもっと柔らかいポリッジもおいしい。
好みでいろいろ試してみてくださいね!
Nutrition
カロリー:
268
kcal
Calories:
268
kcal
Course:
ヴィーガン
Cuisine:
朝食