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プロバイオティクスバージョン
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Ingredients
150
g
カシューナッツ 2−4時間浸水させる
150
ml
水
2
カプセル
プロバイオティクス
Instructions
カシューナッツと水をブレンダーに入れて滑らかなペーストになるまで混ぜる。
プロバイオティクスカプセルを開けて、中に入っているパウダーをペーストに加える。
パウダーが満遍なく混ざるように弱でブレンダーを回す。
ボールにチーズクロスを広げてペーストを流し込み、ガーゼで包む
重しを乗せて、1日発酵させる
発酵が終わったら、保存容器に入れて保管。1週間は冷蔵庫で保存できます。
Course:
ヴィーガン
Keyword:
スイーツ
,
チーズ
,
乳製品代替