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乾燥大豆ミートで簡単ビーガンマーボー豆腐

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湯戻しなし、顆粒だし不使用のビーガンマーボー豆腐。コレステロールフリーの大豆ミートでヘルシーレシピ
Servings 4

Ingredients

Instructions

  • 熱したフライパンにごま油をしく
  • ニンニクとしょうがを加えて、香りがでたら長ねぎを入れて炒める
  • 水分量300mlを入れて、乾燥大豆ミートミンチを加え、沸騰したら弱火にして3分調理
  • 味噌、甜麺醤とみりんを加えてよく混ざったら、豆腐を入れる
  • 片栗粉を分量の水200mlで溶いて加え、とろみが出るまで中火で調理してできあがり!