• 材料をすべてフードミキサーに入れて2分ほど攪拌する。
  

アイスクリームメーカーを使って作る場合

• クリーミーになったらアイスクリームメーカーに入れて20分ほど混ぜ、保存容器に入れて冷凍庫へ。
  

アイスクリームメーカーなしで作る場合

• クリーミーになったら保存容器に入れて冷凍庫へ。そのままだと、硬いアイスクリームになってしまうので、ふんわりとしたアイスクリームにするため固まる前に全体を混ぜる作業をする。
• 冷凍庫に入れて1時間ほどして周りが固まってきたらスプーンで全体をよく混ぜる。これを２回ほど繰り返すと空気が入り食感のよいアイスクリームになります。